Duży wpływ, mały budżet: 7 ulepszeń kuchni, które robią różnicę

2023 Autor: Daisy Oakman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-11-26 05:46

Mieszkanie w Nowym Jorku oznacza generalnie mniejsze przestrzenie i skłonność do wynajmowania zamiast kupowania, co niekoniecznie jest złą rzeczą, ale oznacza to, że często nie ma mowy o renowacji na dużą skalę. Oznacza to również, że musieliśmy wykazać się kreatywnością, jeśli chodzi o przechowywanie, organizację, a nawet wystrój.

Nawet jeśli masz dużo wolnego miejsca w kuchni, odrobina strategii może mieć duże znaczenie, jeśli chodzi o utrzymanie Twojej kuchni w porządku i funkcjonalności. W końcu na pewno nie będziesz chciał przygotowywać posiłków, jeśli twój blat jest wypełniony bałaganem.

Bez względu na to, jaka jest Twoja sytuacja w zakresie przechowywania i rozmieszczenia, zgromadziliśmy wiele wskazówek i zaleceń dotyczących produktów, dzięki którym gotowanie (i gromadzenie świeżych produktów, pudełek po makaronach i nie tylko) jest dziecinnie proste. Bez zbędnych ceregieli, oto proste zmiany dokonane przez zespół Domino w kuchni, które całkowicie zmieniły grę.

Rebecca Deczyński, redaktor cyfrowy

Otwarty przedni kosz do układania w stosy biały, wykonany według projektu (10 USD)

W każdy weekend chodzę na jeden, jeśli nie dwa targi rolników. I w każdy weekend znajduję się w stosach produktów, które przelewają się na moje blaty – to znaczy, dopóki nie dostałem dwóch takich koszy, które można układać w stosy od Target’s Made by Design. Dolny kosz jest wystarczająco duży, aby pomieścić spaghetti squash, które miałem zamiar ugotować przez ostatnie dwa tygodnie, wraz z cebulą i ziemniakami, a górny poziom jest dla mojej obfitości cytrusów i jabłek. To tak, jakby mój produkt miał swój własny, maleńki piętrowy domek.

Anna Koczarian, redaktor cyfrowy

Pod regałem do przechowywania półek, Yamazaki Home (21,99 USD)

Biorąc pod uwagę ograniczone miejsce na półkach, które mam w kuchni studyjnej, liczy się każdy kawałek powierzchni. Ten stojak do przechowywania łatwo wsuwa się pod szafkę lub istniejącą półkę i zapewnia dużo miejsca na drobiazgi i pościel.

Alyssa Clough, starszy redaktor ds. mediów społecznościowych

Suszarka do naczyń, Yamazaki Home (70 USD)

Jestem oddana produktom Yamazaki do kuchni. Japońska firma projektuje przedmioty do każdego pomieszczenia na małej przestrzeni, ale jej rozwiązania do przechowywania w kuchni są zdecydowanie najlepsze. Moje dwa ulubione, które przeprowadziły się ze mną z mieszkania do mieszkania, to półka na naczynia i półka kuchenna. Są na tyle ładne, że można je pozostawić na blacie i wystawić, ale także na tyle funkcjonalne, że można je również ukryć. Dodanie ich do mojej kuchni było natychmiastowym ulepszeniem.

Lydia Geisel, asystentka redakcji cyfrowej

Przechowywanie świeżych ziół, szef kuchni (40 USD)

Od jakiegoś czasu mam oko na te pojemniki do przechowywania ziół. Dużo robię tacos w domu i żyję dla świeżej kolendry, ale mam tendencję do przechowywania jej w oryginalnej torbie na zakupy, co oznacza, że szybko się psuje. Uwielbiam to, że mają w sobie regulowane pokrywki, dzięki czemu mogą pomieścić różnej wielkości pęczki i ładnie pasują do drzwi lodówki.

Kristin Limoges, redaktor ds. urody i odnowy biologicznej

Bambusowe szczypce do tostów z magnesem, skrzynką i beczką (3,96 USD)

Rozmyślałam już o mojej głębokiej miłości do szczypiec do tosterów i oto znowu, rozmyślając jeszcze bardziej. Nie można przecenić użyteczności tego narzędzia za mniej niż 5 USD. To sprawia, że moje codzienne życie z gorącymi tostami jest o wiele łatwiejsze. I wygląda naprawdę interesująco – i ośmielę się powiedzieć, może cywilizowany? – gdy stoi obok tostera w mojej kuchni. Czuję, że otrzymuję wiele pozytywnych opinii na temat jego blasku. (Może to tylko ja podziwiam go każdego dnia, kiedy go przechodzę.)

Tracy Cho, dyrektor generalny

Rebin, MoMA Design Store (48 USD)

Wyznaję: nie gotuję, więc mam DUŻO torebek papierowych z dostaw. Niewielki wysiłek, aby nie tworzyć zbyt dużo odpadów, używam ich ponownie jako śmieci, ale naprawdę nie jest to ładne, a papierowe torby nie mieszczą się łatwo w normalnych koszach na śmieci, więc ta jest dla mnie przełomem. To jest białe. To jest lekkie. Jest idealny.

Elly Leavitt, współpracownik redaktora cyfrowego

Mała biała siatkowa półka do układania w stosy, sklep kontenerowy (5,99 USD)

Mój wynajem jest pobłogosławiony naprawdę wysokimi, wąskimi szafkami kuchennymi, które z jakiegoś powodu nie mają wbudowanych półek, co oznacza, że około 90 procent miejsca w szafce nigdy nie było używane. Te półki z siatki podwoiły moje miejsce do przechowywania i były bardzo przystępne cenowo. Dla każdego, kto chce zorganizować małą kuchnię przy minimalnym wysiłku, są one zdecydowanie koniecznością.